fatiha oujdiya

j'adore mon pays le maroc et ma ville natale oooooooouuuuujjjjjdddddaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!

06 avril 2008

gateau au semoule

j'ai essayé la recette de mini harcha de ma chére rachida et j'étais pas déçu c'était trés bon

ingrédients:

*125g de semoule fine

* 125g de farine

* 125g de semoule de maîs

* 2 oeufs

* 1/2 verre d'huile

* 1 sachet de levure chimique

* 1 các d'anis

* un peu de levure de boulangerie

* 100g de sucre

décoration:

un peu de sucre semoule (j'ai pas mis de la semoule epaisse comme rachida)

préparation:

mélanger tous les ingrédients et former de boules et passer les dans le sucre et metter les dans la plaque et au four directement mais surveiller le four pq ça se cuit trés vite

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Posté par oujda59 à 13:25 - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

ma pizza expresse

photo_142_335je rentre toujours tard du travail c'est pour ça je ne peux pas préparer des bons plats tous les jours mais ce jour là j'avais envie de manger un pizza aux thon !!!!!

ingrédients:

*1patte feuilltté

*2boites de thon natures

*sauce tomates bolognaises

*battons de surimi(une dizaine)

*fromage rapé (moi j'ai pas mis pq j'étais pressé de la manger)

péraration:

dérouler la patte feuilltté et piquer la avec une fourchette rajouter la sauce tomates et metter là au four jusqu'au ou elle soit cuite et rajouter le thon et surimi et fromage si vous voulez et hop!!au fouyr pour 5mn et c'est prés !!!!!

Posté par oujda59 à 13:15 - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

cake aux jambon de dinde et olives

voilà mon 2éme cake que j'ai fais graçe au blog de cuisine en partage et il est si délicieux que l'autre ,j'ai corrigé ce que j'ai modifié dans la recette photo_142_345

ingrédients:

*3oeufs

*10cl de lait

*10cl d'huile d'olive

*200g de farine

*1 sachet de levure chimique

*100g de jambon de dinde en tranches

*100g d'olives vertes dénoyautées

*100g d'olives noires dénoyautées

*100gdejambon du poulet

*sel

*poivre

Préparation:

Battez les oeufs pendant environ 1 à 2 minutes. Ajoutez le lait et l'huile; salez et poirez.

Versez au fur et à mesure la farine, puis la levure et mélanez bien le tout afin d'éviter les grumeaux.

Couper le jambon en morceaux. Ajoutez les olives vertes et noires et le jambon à la pâte précedemment obtenue.

Assurez vous qu'il ne reste aucun grumeau et que le mélange est bien homogène.

Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.

Laissez reposer le cake  40mn avant de l'enfourner

Faites chauffer le four à 200°C. Enfournez et laissez cuire 40 mn environ.

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Posté par oujda59 à 13:04 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

fraises à la gélatine

j'avais envie de manger des fraises mais pas comme d'habitude alors j'avais de la gélatine chez moi et j'ai dit pq pas je vais essayé une petite recette!!!!!!!!!!mais c'était trés bon

inrédients:

*650gde fraises

*100g sucre

*4feuilles de gélatines

*1/2litre de lait

préparation:

tromper les feuilles de gélatines dans l'eau froide ,laver les fraises et couper les et rajouter le sucre ,metter les dans un robot pour obtenir un jus de fraises et rajouter les au lait metter à la fin des feuilles de gélatines et metter les sur le feu pour 10mn environ et metter les dans des coupes ou dans un moule et laisser les au frigo toute une nuit

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Posté par oujda59 à 12:51 - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

cake aux olives et au thon

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c'est un trés bon cake que j'ai trouvé sur le blog de cuisine de paratge et que j'ai modifié un petit peu

ingrédients:

*3 oeufs

*150gr de farine

*1 sachet de levure chimique

*8 cl d'huile d'olive

*12,5 cl de lait tiéde

*100 gr de gruyère rapé

*une boite de thon nature

50 gr d'olives (j'ai mis des olives noirs)

sel et poivre noir

préparation:

dans une jatte mélanger tous les ingrédients liquides et rajouté les olives coupé mélanger bien et rajouté à la fin la farine et la levurre et metter le dans un moule à cake et hop!!!!au four pour 45mn à peu prés mais il est trés délicieux et on peut le manger tiéde comme on peut le manger froid (mon mari et ma fille ont adoré)

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Posté par oujda59 à 12:40 - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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