29 février 2008
moeulleux au chocolat
voilà un tré trés bon gateau trés facile a faire et que j'adore et je lai trouvé dans le blog de ma chére méle que je remercie bq ***
*250g de chocolat noir
*175g de beurre
*125g de sucre glace
*75g de farine
*5 oeufs
PREPARATION:
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre glace et la farine, puis ajouter les oeufs. Incorporer à ce mélange le chocolat. Beurrer et fariner un moule à manquer.
Remplir avec l'appareil et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 min.Une fois le gâteau refroidi, le démouler et le glacer avec un mélange de chocolat (100g) , beurre (50g) et crème épaisse (2 c. à soupe).
je ne pouvais pas m'empécher j'ai coupé un morceau pour le manger tout de suite essayé le il est trés bon *****
24 février 2008
jeu entre blogeuse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Et bein on m'a tagué!!!
Le règlement:
1) -Mettre le lien de la personne qui vous tag
2) -Mettre le règlement sur votre blog
3) -Mentionner six choses/habitudes/tics non importants sur vous même
4) -Taguer six personnes à la fin de votre billet en mettant leurs liens
5) -Avertir directement sur leurs blogs les personnes taguées
j'ai été tagué moi aussi par aminaa que j'adore et je la remercie bq *
Alors pour moi :
*J'aime bq mon travail *
*je suis trés franche *
*j'aime pas faire le ménage chez moi lol*
*mon mari ,ma fille ,mon frére ,ma soeur et mes parents sont toute ma vie *
*j'aime bq découvrir tout ce qui nouveau pour moi *
*le 25mars prochain c'est mon anniversaire (33ans) et en meme temps l'anniversaire de ma fille pq on es née le meme jour (25mars) mais pas la meme date lol lol ********
*j'adore voir aussi tous les soirs les blogs que je vais citer pour voir les nouvautés:
http://saveurculinaire.canalblog.com/
http://jecuisinealamarocaine.blogspot.com/
http://oumsohaib.canalblog.com/
http://www.gourmande70.canalblog.com/
http://amounamazyouna.canalblog.com/
http://djouza.canalblog.com/archives/p7-7.html
http://couzinadielnadia.canalblog.com/
http://lokyloky.canalblog.com/
http://lakbira31.canalblog.com/
et bien sur le site de la cuisine marocaine:
http://www.cuisine-marocaine.com/
10 février 2008
09 février 2008
s'agrandis vite!!!!!!!!
c'est ma fille a l'age d'un 1an et maintenant elle est une grande fille allah ybarake
le souke de oujda
voilà le souke de oujda qui s'appelle babe sidi abdalwahabe
mon déjeuner
ingrédients:
*1kilo merlans
*safran
*ails+sel+poivre+cumin
préparations:
*mélanger tous les ingrédients et le faire frire
voilà la sauce que j'ai préparé pour accompagné le plat du poissons que j'ai pris du blog de salma et que j'ai modifié un peu**********
ingrédients:
*2oeufs dur
*1 citon
*sel+poivre
*1boite de thon a l'huile
*4cuillére a soupe mayonaise
*1cuilllére a c moutarde
préparations:
metter tous les ingrédients dans le robot pour les mixer et voilà la sauce est préte pour accompagné vos salades ou vos plats
mon 2éme plat du poison :la sol c'est la meme préparations*****bessaha wa raha
03 février 2008
pizza de pomme de terre
elle est trés délécieuse
ingrédients:
*1 kilo pomme de terre a la vapeur
*sauce tomate bologaise
*200g crevettes
*fromage rapé
*une boite de conserve de champignons
*sel+poivre+cumin
*1 oeufs
préparation:
écrasé les pommes de terre ,rajouter les épices et la mettre dans un moule rond et étaler un oeufs pour la faire doré ,la faire rentrer au four pour 15mn et rajouter aprés la sauce tomate ,les crevettes ,champignons et le fomage rapé et hop au four pour 20mn ,et bessaha wa raha .la source : http://saveurculinaire.canalblog.com/
chahda
voilà le moule que j'ai utilisè
mettre des boules et le passer dans le sucre
repasser avec le moule comme vous voyez sur la photo
et voilà le resultat (il est trés bon)
ingrédients:
*125g beurre ramoulie
*450g farine
*zeste de citron
*1oeufs
*125g sucre
*125g noix de coco
* 1 sachet levurre
* 1 verre de l'huile
*un peu de sucre pour décoration
ingrédients:
travailler bien le beuure avec le sucre,rajouter les autres ingrédients au fur et a mesur , former aprés des petites boules que vous le passer dans le sucre comme la 2éme photo et passer le moule aprés (je l'ai trouvé dans ma machine a fritte )
la source : blog de salma
02 février 2008
ma galette de rois
préparations:
* 2 rouleaux de pattes feuillété
*100g d'amandes en poudre
*2 sachets de la vanille (essence d'amandes mais j'avais pas)
*créme patissiére
*3 oeufs entieres +jaune d'oeufs(pour décoration)
préparations:
mettre une patte feuillété dans un moule ,et la piquer avec la fourchette melanger les oeufs avec les amandes et la créme patissiére, et poser le sur la patte et recouvrer le avec la 2éme patte que vous la piquer encore ,badignoner avec le jaune d'oeufs et décorer selon votre gout (avec la créme patissiére elle est trés bonne au niveau du gout) source : couzina de nadia
ma salade de riz acompagné de cacher
ingrédients:
*riz a la vapeur
*surimi
*macédoines
*mayonaise +sel
*crevettes +oeufs dur
préparations:
mélanger le riz avec tous les ingrédients ajouter sel et mayonaise.
ingrédients(cacher):
* 500g viande haché
*3oeufs
*2cuilléres a s semoule
*poivre+sel+cumin+paprika +coriande
*sacs congélateurs+papier aluminum
préparations:
melanger tous les ingrédients et mettez les dansle sacs congélateur et enrouler le comme a la forme des boudins et couvrez le en papier aluminum et hop dans un bain marie et ça dure 25mn a peu prés (le cacher de damya)et bessaha wa raha