29 février 2008
moeulleux au chocolat
voilà un tré trés bon gateau trés facile a faire et que j'adore et je lai trouvé dans le blog de ma chére méle que je remercie bq ***
*250g de chocolat noir
*175g de beurre
*125g de sucre glace
*75g de farine
*5 oeufs
PREPARATION:
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre glace et la farine, puis ajouter les oeufs. Incorporer à ce mélange le chocolat. Beurrer et fariner un moule à manquer.
Remplir avec l'appareil et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 min.Une fois le gâteau refroidi, le démouler et le glacer avec un mélange de chocolat (100g) , beurre (50g) et crème épaisse (2 c. à soupe).
je ne pouvais pas m'empécher j'ai coupé un morceau pour le manger tout de suite essayé le il est trés bon *****